Kål Savoy Vertus 2

Brassica oler. capitata sabaud

Får flotte blågrønne, krusede blade. Smagen er mild og meget fin. Ideel som dampet, i salater eller supper.
Kræver en solrig og varm placering i en middel til tung, dyb og næringsrig jord. Kræver regelmæssig vandtilførsel - især vigtigt kort forinden dannelsen af kålhovedet.